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K_스파클링

고구마! 선별법, 조리법, 맛있게 즐기는 법

고구마 고르는 방법: 맛있는 고구마는 이렇게 선택하세요!고구마를 맛있게 즐기기 위해서는 신선하고 품질 좋은 고구마를 고르는 것이 중요합니다.아래의 팁을 참고하여 최상의 고구마를 선택해보세요.겉모양과 색상 확인하기고구마의 껍질은 매끄럽고 흠집이 없는 것을 선택하세요. 껍질이 지나치게 거칠거나 갈라져 있으면 오래되었거나 상한 경우일 수 있습니다.또한, 고구마의 색은 품종에 따라 다르지만 일반적으로 껍질 색이 선명하고 고른 것이 좋습니다.크기와 형태 고려하기너무 크거나 작은 것보다는 손바닥에 적당히 들어오는 중간 크기가 가장 맛있고 조리하기도 편리합니다.지나치게 큰 고구마는 속이 퍽퍽하거나 심이 있을 수 있어 조리 후 식감이 떨어질 수 있습니다.무게와 단단함 체크하기고구마를 손에 들었을 때 묵직하고 단단한 느..
카테고리 없음 2024. 12. 8. 09:56
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